植物饮食可以帮助你实现峰值物理吸引力，科学家说

本期编译精选。

大量的证据表明 植物饮食不仅有利于减肥

研究后发现，吃丰富的植物类食物对改善健康、减少疾病风险，

但美国肥胖率仍保持在相当高的水平，

但如果我们走错了路呢？

在新的研究中，研究者提出，也许还有另一种更具有影响力的方法吸引人们吃得更健康 — — 而这并不是人们所熟悉的关于长期健康前景的戒律。

“传统公共卫生信息强调疾病预防和长寿，然而个人的饮食变化动机往往以外表和社会结果为中心，”研究人员在芬兰赫尔辛基大学第一作者兼营养学家David Goldman所领衔的新论文中解释，

因此，通过将个人的动机与公共卫生目标相配合，“在可见和社会有意义的结果（如吸引力）方面推动饮食变化可以补充传统的卫生信息”。

在他们的论文中，戈德曼和加拿大不列颠哥伦比亚大学营养研究者马修·纳格拉（英语：Matthew Nagera)合著了30多篇已发表的研究，研究了饮食与所觉知的身体吸引力之间的联系。

值得注意的是，戈德曼也为营养公司Metabite从事研发工作，他和Nagra之前都曾为索伊营养研究所全球(Soy National Institute Global)咨询过意见——这一冲突在报纸上披露。因此，在审议研究的结果时，需要考虑到这一点。

研究者认为，饮食可能通过三种主要途径影响吸引力，包括面部外观，我们的气味，和身体组成。

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（编译自 ScienceAlert；原文