维生素C无法防止大多数寒冷，

维生素C无法防止大多数寒冷，。

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50多年前，诺贝尔奖得主Linus Pauling普遍认为高剂量维生素C可以防止感冒。 此后，更大规模的研究发现维生素C并不能阻止大多数人患上感冒，虽然定期服用可能会使严重症状略为缩短或更温和。

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数十年的研究表明，维生素C对抗寒冷的威力远低于其名声所暗示的，没有明确证据表明它能防止一般人群的感染。 定期服用可略为缩短或缓解严重症状，但特大剂量还可能带来健康风险。 信贷： Shutterstock

从冬季寒冷的早晨开始， 超市和药店开始大量营销， 来吸引我们储存维生素C,

但这个想法从哪里来的？

包括一位诺贝尔奖得主、一本书和一些主张，

诺贝尔奖得主写了本书

莱纳斯·保林是一位来自美国的化学家，曾获得过两次诺贝尔奖。 一个是1954年的化学， 他的研究化学联系。 另一个是在1962年，他积极反对核武器试验。

他不是饮食学家或传染病医生。 但这并不阻止他在1970年出版一本关于维生素C和寒冷的书。 这本书被广泛赞誉为当时维生素C销售量飙升，这一趋势今天仍在继续。

Pauling在这本书中说，我们应该消耗高剂量的维生素C,每天约1000到2,000毫克，以保持健康，甚至更能防止感冒。

据说他的建议最初是在瑞士阿尔卑斯山滑雪营对儿童进行安慰剂控制的一次审判中提出的。 然后，他分析了在索赔之后进行的另外四项研究。

（编译自 ScienceDaily；原文 https://www.sciencedaily.com/releases/2026/08/260827010507.htm，编译转述，非原文转载）