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改变细菌原料解锁具有更强抗菌作用的活性生物聚合物。
改变细菌发酵中使用的碳源——主要是什么细菌被喂食——可以显著地影响它们产生的糖聚合物的特性,称为细菌外聚物(EPS).。
（编译自 Phys.org；原文 https://phys.org/news/2026-08-bacterial-feedstock-flexible-biopolymers-stronger.html，编译转述，非原文转载）
来源：Phys.org（原文）
本文系本站对该英文资讯的编译与转述，非全文翻译；版权归原作者所有。
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